IPA 썸네일형 리스트형 [맥주이야기] 노던 몽크 크리스마스 스페셜 에디션 스타우트 맥주 / 노던 몽크 브루어리 안녕하세요. 소라시스터즈 입니다 :D 오늘은 제가 가장 좋아하는 노던 몽크 브루어리 (Northern Monk Brewery)를 소개하는 포스팅을 올립니다. 노던 몽크 브루어리는 잉글랜드 북쪽에 있는 리즈 (Leeds)에 위치해 있는데요, 북쪽에서 전통적으로 제조하는 양조 과정에서 영감 받아 이 브루어리를 오픈했다고 해요. 이 곳에서 페일 에일과 IPA 등을 주문해서 종종 마시곤 하는데요. 이번에 크리스마스 스페셜 에디션으로 'Heaven Chocolate Box'를 출시했어요. (저는 크리스마스 선물로 이 박스를 받았어요 ㅎㅎ) 이름은 초콜릿 박슨데 이 박스 안엔 초콜릿을 기본 소재로 한 스타우트/포더 맥주가 들어있는데요, 네 가지의 맛 맥주의 후기를 올립니다 ㅎㅎ 1. 헤이즐넛 프랄린 초콜릿 포터 (.. 더보기 [맥주이야기] 찬우드 브루어리 (Charnwood Brewery) 안녕하세요 :D 소라시스터즈 입니다. 이번 포스팅은 제가 거주하고 있는 동네에 있는 맥주 양조장에 대해 소개하려고 합니다. 러프버러에 거주한 지 9년 차인데요, 회사 동료들이 Charnwood Brewery 맥주를 정말 많이 추천했었는데, 한 번도 마셔본 적 없었어요. 심지어 집에서 이 양조장까지 차로 10분이면 가는데 (걸어서도 갈 수 있는 거린데).. 기회가 없었어요. 이번 기회에 새로운 맛의 맥주를 도전하며, 며칠 전에 추천 받은 브루어리에서 맥주를 주문해봤어요! 이 브루어리의 위치는, 22 Jubilee Drive, Loughborough, Leicestershire, LE11 5XS www.charnwoodbrewery.co.uk/ Charnwood Brewery | Brewing happy b.. 더보기 [맥주이야기] 맥주 종류 / 포터 / 스타우트 / 에일 / IPA 안녕하세요 :D 소라시스터즈 입니다. 이번 포스팅은 맥주의 종류에 대해 소개하려고 합니다 ㅎㅎ 보통은 라거(예를 들어 하이네켄, 스텔라 등)를 주로 마셨는데요, 코로나 바이러스 록다운 기간 동안에 매일 같은 일상 속에서 조금 다른 체험(?)들을 하고 싶어서, 라거 말고 다른 종류의 맥주를 마시기 시작했어요! 결론적으로 지금은, 라거 안 마셔요... 정말 맛있는 맥주들이 많더라고요 :D 정말 많은 맥주의 종류 중에서도, 제가 주로 마시는 몇 가지의 맥주를 소개하려고 합니다. 페일 에일 (Pale Ale) : 붉은색과 같이 진한 색을 나타내며, 꽃 향기와 같은 풍부한 향이 있는 맥주인데요, 맥주의 '쓴맛'을 나타내는 '홉'열매를 첨가돼 발효 시 생기는 향에 따라 잉글리시 에일, 아메리칸 페일 에일 등으로 나.. 더보기 [맥주이야기] Bring the pub home / Philips PerfectDraft 안녕하세요 :D 소라시스터즈 입니다. 오늘은 제 일상의 소소한 (?) 즐거움을 공유하려고 합니다. 영국에 처음 와서 가장 놀랐던 건, 펍(Pub)에 가면 아침 10시든, 밤 10시든 항~상 맥주를 여유 있게 마시는 분들이 많다는 것이었어요! 차 마시듯~ 신문과 함께 맥주를 즐기시는 분들이 참 많아요! 저도 가끔? ... 아니 자주 펍에 가서 친구들과 맥주를 마시곤 했는데요, 요즘은 코로나 바이러스 때문에... 마음껏 나가지도 못하잖아요 ㅜㅜ 그래서 펍에 가는 소소한 즐거움이 참 그리웠어요. 그래서! 펍에서 만큼은 아니지만, 집에서도 펍과 같은 분위기를 느끼고 싶어서, 코로나 바이러스 록다운을 핑계로, 다양한 맥주를 마셔 보기로 했답니다! 몇 년 동안 눈여겨보았던 바로 그것! Philips PerfectD.. 더보기 이전 1 다음
