포터 썸네일형 리스트형 [맥주이야기] 노던 몽크 크리스마스 스페셜 에디션 스타우트 맥주 / 노던 몽크 브루어리 안녕하세요. 소라시스터즈 입니다 :D 오늘은 제가 가장 좋아하는 노던 몽크 브루어리 (Northern Monk Brewery)를 소개하는 포스팅을 올립니다. 노던 몽크 브루어리는 잉글랜드 북쪽에 있는 리즈 (Leeds)에 위치해 있는데요, 북쪽에서 전통적으로 제조하는 양조 과정에서 영감 받아 이 브루어리를 오픈했다고 해요. 이 곳에서 페일 에일과 IPA 등을 주문해서 종종 마시곤 하는데요. 이번에 크리스마스 스페셜 에디션으로 'Heaven Chocolate Box'를 출시했어요. (저는 크리스마스 선물로 이 박스를 받았어요 ㅎㅎ) 이름은 초콜릿 박슨데 이 박스 안엔 초콜릿을 기본 소재로 한 스타우트/포더 맥주가 들어있는데요, 네 가지의 맛 맥주의 후기를 올립니다 ㅎㅎ 1. 헤이즐넛 프랄린 초콜릿 포터 (.. 더보기 [맥주이야기] 사이렌 : 포터 / 스타우트 / 라거 안녕하세요 :D 소라시스터즈 입니다. 오늘은 사이렌 크라프트 브루어리 (Siren Craft Brewery)에서 출시된 포터, 스타우트 그리고 라거에 대해 리뷰해보려고 합니다. 우선 이 브루어리는 2013년 처음 맥주를 출시했는데요, 마시기 쉽고, 접하기 쉬운 맥주를 제조하기로 유명해요. 최고의 재료로 다양한 향과 맛을 연출하는 맥주를 출시하곤 합니다. 예를 들어 카카오와 체리의 맛의 맥주, 커피와 다크 초콜릿의 맛의 맥주 등이 있어요. '맛있는 맥주'를 제조하는 브루어리! 에요 더보기 [맥주이야기] 맥주 종류 / 포터 / 스타우트 / 에일 / IPA 안녕하세요 :D 소라시스터즈 입니다. 이번 포스팅은 맥주의 종류에 대해 소개하려고 합니다 ㅎㅎ 보통은 라거(예를 들어 하이네켄, 스텔라 등)를 주로 마셨는데요, 코로나 바이러스 록다운 기간 동안에 매일 같은 일상 속에서 조금 다른 체험(?)들을 하고 싶어서, 라거 말고 다른 종류의 맥주를 마시기 시작했어요! 결론적으로 지금은, 라거 안 마셔요... 정말 맛있는 맥주들이 많더라고요 :D 정말 많은 맥주의 종류 중에서도, 제가 주로 마시는 몇 가지의 맥주를 소개하려고 합니다. 페일 에일 (Pale Ale) : 붉은색과 같이 진한 색을 나타내며, 꽃 향기와 같은 풍부한 향이 있는 맥주인데요, 맥주의 '쓴맛'을 나타내는 '홉'열매를 첨가돼 발효 시 생기는 향에 따라 잉글리시 에일, 아메리칸 페일 에일 등으로 나.. 더보기 이전 1 다음
